Introduction
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Résumé
Introduction au dossier Cuisines et boulangeries en Gaule romaine.
Domaines
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Fait partie de hal-01928799 Texte Stéphane Claude Mauné, Nicolas Monteix, Matthieu Poux. Cuisines et boulangeries en Gaule romaine. Gallia - Archéologie de la France antique, 70 (1), 268 p., 2013, 978-2-271-07972-5. ⟨hal-01928799⟩
