Une économie de l’ombre ? La fraude dans le commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Chapitre D'ouvrage Année : 2006

Une économie de l’ombre ? La fraude dans le commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle

Anne Montenach
Temps, espaces, langages Europe méridionale-Méditerranée
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Histoire

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Soumis le : mardi 26 avril 2016-16:36:41

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Citer

Anne Montenach. Une économie de l’ombre ? La fraude dans le commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle . Gérard Béaur; Hubert Bonin; Claire Lemercier. Fraude, contrebande et contrefaçon de l’Antiquité à nos jours, Droz, pp.515-538, 2006. ⟨halshs-01307715⟩

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