Les noms Framboise, Dannery, Romorantin (1712-1904)
Résumé
Framboise, Dannery and Romorantin are local synonyms for the same grape variety scattered in a few places along the Loire or Allier rivers. The name Framboise came first in the Orléans region in the early 18th cent., then Dannery in the same century in the upper Loire Valley, and eventually Romorantin after 1800 in the Blois area (département de Loir-et-Cher). ‘Romorantin blanc’ is now the typical and unique white grape of the Cour-Cheverny appellation by Blois-Chambord.
The introduction of the grape variety by the king François I in 1518 appears to be legendary. As a ‘Pinot Teinturier N’ x ‘Gouais B’ cross, it is possible that the variety was obtained in the 16th-17th cent. in the Orléans region or in some other vineyard in North-East France.
Framboise, Dannery et Romorantin sont trois synonymes du même cépage. Ces trois noms apparaissent successivement aux 18e et 19e siècles et sont d’usage local dans l’Orléanais, le Bourbonnais et le Loir-et-Cher.
Cépage blanc emblématique du Loir-et Cher et de l’appellation Cour-Cheverny, le Romorantin semble y avoir été introduit dans la 1ère moitié du 19e siècle. Issu d’un croisement ‘Pinot Teinturier N’ x ‘Gouais B’, il pourrait être originaire de l’Orléanais ou d’un vignoble septentrional autre.
La tradition qui attribue à Francois 1er l’introduction en 1518 du cépage à Romorantin où il aurait trouvé son nom est sans fondement.
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