Précipitations et rendements des oliviers dans la province de Jaén (Andalousie), 1955-2009
Résumé
Les liens entre pluies et rendements des oliviers dans la Province de Jaén (Andalousie) sur la période 1955-2009 sont examinés après avoir analysé l’évolution des pluies (à la baisse) et des rendements (à la hausse, avec une forte composante quasi bisannuelle liée à la physiologie de l’olivier), depuis 60 ans. Les liens pluie-rendement ne sont pas linéaires mais il apparait que les plus faibles rendements sont systématiquement liés à
des pluies très faibles pendant les deux années qui ont précédé la cueillette, notamment dans les plantations pluviales.