Des moutons dans la ville : quelles externalités environnementales des pratiques d’élevage ovin en milieu urbain ?
Résumé
Après en avoir été exclu, le mouton réapparaît depuis peu au cœur des tissus urbanisés. Nous nous intéresserons ici au cas de ceux qui, de façon intentionnelle ou par effet d’externalité, deviennent agents de l’entretien et de la restauration des milieux écologiques urbains. La multiplication récente des expériences de réintroduction de moutons dans la ville nous invite en effet à revenir sur la diversité...