Conference Papers
Year : 2018
Clémentine HUGOL-GENTIAL : Connect in order to contact the contributor
https://shs.hal.science/halshs-01889721
Submitted on : Sunday, October 7, 2018-9:49:41 PM
Last modification on : Tuesday, May 21, 2024-3:17:32 AM
Dates and versions
Identifiers
- HAL Id : halshs-01889721 , version 1
Cite
Clémentine Hugol-Gential, Anne Collet Parizot, Mariette Sicard, Céline Hofleitner, Jean-Jacques Boutaud. Pratiques, discours et représentations autour du café en France et en Allemagne. Discours sensoriels croisés : cacao, café, thé, vin - entre langue(s) et culture(s), Jul 2018, Dijon, France. ⟨halshs-01889721⟩
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