Récipients pour la transformation laitière en Bulgarie (XVIIIe-XIXe siècle) - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2016

Récipients pour la transformation laitière en Bulgarie (XVIIIe-XIXe siècle)

Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-01926109 , version 1 (19-11-2018)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-01926109 , version 1

Citer

Guergana Guionova. Récipients pour la transformation laitière en Bulgarie (XVIIIe-XIXe siècle). Journée d’études internationale du LA3M "Artisanat et métiers en Méditerranée". Les produits laitiers en Méditerranée médiévale et moderne : production, commercialisation et consommation, LA3M, Apr 2016, Aix-en-Provence, France. ⟨halshs-01926109⟩
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