Si les liens entre le secondaire et le supérieur sont nombreux lors du passage des concours et de la formation à l’enseignement de la géographie, il existe ensuite peu d’occasions pour les enseignants du secondaire et du supérieur de collaborer ensemble. Dans ce domaine, le projet « Tour Opérateur », mené durant l’année 2016-2017, correspond à une démarche innovante. Initié par l’association F93, il a eu pour objectif de renouveler les pratiques d’apprentissage et la transposition didactique liée à la géographie du tourisme, grâce à des ateliers mettant en lien des enseignants du secondaire et des universitaires. En revenant sur la mise en place et les enjeux du projet, nous montrons comment la transposition didactique a d’abord concerné des savoirs universitaires : en mettant en place une démarche par projet, l’initiative « Tour Opérateur » a permis d’interroger des éléments fondamentaux des géographies du tourisme. Dans un second temps, nous monterons que la transposition didactique s’est aussi opérée sur le plan des méthodes. Nous donnons alors des exemples de situations d’apprentissage mobilisées lors du projet, en mettant l’accent sur l’expérience de terrain et la production de documents.