An example of fish salteries in Africa Proconsularis: the officinae of Neapolis (Nabeul, Tunisia) - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Chapitre D'ouvrage Année : 2007
Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-01956467 , version 1 (15-12-2018)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-01956467 , version 1

Citer

Latifa Slim, Michel Bonifay, Jean Piton, Myriam Sternberg. An example of fish salteries in Africa Proconsularis: the officinae of Neapolis (Nabeul, Tunisia). Cetariae 2005. Salsas y Salazones de Pescado en Occidente durante la Antigüedad, 2007. ⟨halshs-01956467⟩
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