"Le goût du composite. Brillat-Savarin essayiste" - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Chapitre D'ouvrage Année : 2014

"Le goût du composite. Brillat-Savarin essayiste"

Irène Langlet

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halshs-02021914 , version 1 (08-05-2021)

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  • HAL Id : halshs-02021914 , version 1

Citer

Irène Langlet. "Le goût du composite. Brillat-Savarin essayiste". Glaudes Pierre, Lyon-Caen Boris. Essai et essayisme en France au XIXe siècle, Classiques Garnier, p.29-46, 2014. ⟨halshs-02021914⟩
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