Dans cet article nous proposons une étude des mécanismes interactionnels en jeu dans la construction d’un groupe de pairs lors d’une première rencontre entre hommes dans un salon commercial international. En proposant une analyse de cas, nous nous focalisons sur une interaction entre des viticulteurs français et italiens dans le cadre de ce salon et nous intéressons à la manière dont une identité masculine hétérosexuelle partagée émerge lors de cette rencontre à travers le recours à des pratiques affiliatives, notamment des blagues sexuelles, des rires et des séquences de récit. Cette étude s’inscrit dans le cadre théorique et méthodologique de l’analyse conversationnelle et dans la lignée des études linguistiques sur la performance du genre. Nous nous intéressons également à l’articulation entre les identités de genre et d’autres catégorisations mobilisées au sein de ces séquences (âge, nationalité).