Cépages du Bordelais et du Languedoc en 1736, Recherches sur l'histoire des cépages, 12

Pré-Publication, Document De Travail Année : 2019

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Henri Galinié

Brice Courty

vine varieties grape names ampelography

ampélographie cépage Bordeaux Languedoc nomenclature

Histoire Etudes de l'environnement

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Soumis le : lundi 4 mars 2019-10:14:43

Dernière modification le : lundi 1 juillet 2024-15:34:04

Archivage à long terme le : mercredi 5 juin 2019-13:04:07

halshs-02055591 , version 1 (04-03-2019)

Henri Galinié, Brice Courty. Cépages du Bordelais et du Languedoc en 1736, Recherches sur l'histoire des cépages, 12. 2019. ⟨halshs-02055591⟩

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