La mondialisation et la compression du temps et de l’espace (Harvey, 1989), ont pu donner le sentiment que le monde était devenu petit et que tous les lieux étaient désormais accessibles. Le tourisme, objet et outil de ces dynamiques et « clef de compréhension des mobilités contemporaines » (Urry, 2002) est au coeur de ces mutations.Partant de l’hypothèse que le tourisme adaptait le monde à ses exigences et besoins et vice versa, nous avons imaginé que la question de l’adaptation pouvait enrichir la thématique du tourisme et que ce dernier pouvait être une clé de lecture de la notion même d’adaptation définie à la fois comme « État de ce qui est naturellement approprié » et « Processus par lequel un être ou un organe s’adapte naturellement à de nouvelles conditions d’existence »1. C’est le sens de cette mise en perspective et de cette articulation entre les deux termes. Nous avons cherché à l’explorer au croisement d’autres notions comme gouvernance, aménagement, risques, pratiques touristiques, changements environnementaux, image, montagne, ressource, rythme ou nouvelles technologies. La réflexion s’appuie sur des études de cas concernant des lieux, des thématiques et des situations en lien avec des évolutions en cours.