Castorin, maltolé, ozonique... La créativité lexicale dans les descriptions d’odeurs par des experts - Archive ouverte HAL Access content directly
Book Sections Year : 2018

Castorin, maltolé, ozonique... La créativité lexicale dans les descriptions d’odeurs par des experts

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Abstract

Les professionnels de l'olfaction ont au quotidien à exprimer leur ressenti et à se mettre d'accord sur ce que « ça » sent. À partir des descriptions de 20 molécules odorantes par 35 experts parfumeurs et aromaticiens, l'article analyse la créativité lexicale dans un discours spécialisé qui ne peut s'appuyer sur une nomenclature et qui multiplie les descripteurs comme autant de « notes » ou « facettes » de l'odeur. On a affaire à des emprunts à l'anglais, à des dérivations adjectivales et à un discours centré sur les effets sensoriels, combinant une dimension idiolectale et l'exigence d'un langage commun.
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Dates and versions

halshs-02117740 , version 1 (15-05-2019)

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  • HAL Id : halshs-02117740 , version 1

Cite

Françoise Dufour, Fanny Rinck. Castorin, maltolé, ozonique... La créativité lexicale dans les descriptions d’odeurs par des experts. Delphine Bernhard, Maryvonne Boisseau, Christophe Gérard, Thierry Grass, Amalia Todirascu. La néologie en contexte : cultures, situations, textes, Lambert Lucas, pp.145-158, 2018, ISBN/EAN 978-2-35935-262-7. ⟨halshs-02117740⟩
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