Amendement et renouvellement des sols dans la viticulture bourguignonne aux XIVe et XVe siècles - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Chapitre D'ouvrage Année : 2019

Amendement et renouvellement des sols dans la viticulture bourguignonne aux XIVe et XVe siècles

Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-02140912 , version 1 (27-05-2019)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-02140912 , version 1

Citer

Thomas Labbé, Jean-Pierre Garcia. Amendement et renouvellement des sols dans la viticulture bourguignonne aux XIVe et XVe siècles. Marc Conesa et Nicolas Poirier (dir.)., Fumiers ! Ordures ! Gestion et usage des déchets dans les campagnes de l’Occident médiéval et moderne, Flaran 38, p.69-85, 2019, 978-2-8107-0609-9. ⟨halshs-02140912⟩
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