Des épaules droites pour le banquet - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2019

Des épaules droites pour le banquet

Résumé

In northern France and Great Britain, some banquet depots dating from the Bronze Age to the Roman period are very rich in right shoulder bones of sheep, cattle or pig. A first inventory of sites allows to see if isolated shoulders or bones have been deposited, if the shoulders are more abundant than legs, and if other species are involved.
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Dates et versions

halshs-02145985 , version 1 (06-07-2020)

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Identifiants

  • HAL Id : halshs-02145985 , version 1

Citer

Patrice Méniel. Des épaules droites pour le banquet. Philippe Barral; Matthieu Thivet. Sanctuaires de l’âge du Fer. Actes du 41e colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Dole, 25-28 mai 2017), Collection AFEAF (1), AFEAF, pp.343-352, 2019, Sanctuaires de l’âge du Fer, 978-2-9567407-0-4. ⟨halshs-02145985⟩

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