Á partir d’une enquête de cinq ans, ce livre propose une analyse générale des mécanismes de production de l’information des médias à l’attention du grand public. Il permet plus spécifiquement de comprendre depuis les années 50 la transformation de la médiatisation des questions de santé publique, notamment des scandales sanitaires. Cet ouvrage démontre les transformations et les évolutions que peuvent connaître les médias en s’appuyant sur le thème de la santé. Le propos est étayé de nombreux exemples récents, voire de scandales, qui ont marqué fortement les esprits.