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Chapitre d'ouvrage Année : 2019

Les celliers viticoles de la côte de Nuits au Moyen Âge : de la typologie au processus de construction du vignoble

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Dates et versions

halshs-02434861, version 1 (10-01-2020)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-02434861 , version 1

Citer

Marion Foucher, Jean-Pierre Garcia. Les celliers viticoles de la côte de Nuits au Moyen Âge : de la typologie au processus de construction du vignoble. Alix C.; Gaugain L.; Salamagne A. Caves et celliers dans l'Europe médiévale et moderne, Presses Universitaires François Rabelais, p. 241-255, 2019. ⟨halshs-02434861⟩
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Dernière date de mise à jour le 07/04/2024
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