Les pratiques alimentaires au cours de la diversification alimentaire en France : le cas des textures
Macleod Andrea
- Fonction : Auteur
- PersonId : 974324
Sophie Kern
- Fonction : Auteur
- PersonId : 170974
- IdHAL : sophiekern
- IdRef : 129313521
Domaines
Sciences de l'Homme et SociétéFormat du dépôt | Notice |
---|---|
Type de dépôt | Article dans une revue |
Titre |
fr
Les pratiques alimentaires au cours de la diversification alimentaire en France : le cas des textures
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Auteur(s) |
Leslie Lemarchand
1
, Mélanie Canault
1
, Macleod Andrea
, Sophie Kern
1
1
DDL -
Dynamique Du Langage
( 740 )
- INSTITUT DES SCIENCES DE L'HOMME 14 Avenue Berthelot 69363 LYON CEDEX 07
- France
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Langue du document |
Français
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Nom de la revue |
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Vulgarisation |
Non
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Comité de lecture |
Oui
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Audience |
Internationale
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Date de publication |
2020-12
|
Domaine(s) |
|
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