Le bien et bon manger aujourd’hui. Le rapport à notre alimentation et à la santé : 3 questions à Jean-Jacques Boutaud - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2018

Good and good eating today. The relationship to our food and health : 3 questions to Jean-Jacques Boutaud

Le bien et bon manger aujourd’hui. Le rapport à notre alimentation et à la santé : 3 questions à Jean-Jacques Boutaud

Le bien et bon manger aujourd’hui. Le rapport à notre alimentation et à la santé - 3 questions à Jean-Jacques Boutaud », EUD, 2018.pdf (216.9 Ko) Télécharger le fichier
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

halshs-03126464 , version 1 (31-01-2021)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-03126464 , version 1

Citer

Jean-Jacques Boutaud. Le bien et bon manger aujourd’hui. Le rapport à notre alimentation et à la santé : 3 questions à Jean-Jacques Boutaud. Bien et bon à manger. Penser l’alimentation du quotidien à notre institution, 2018. ⟨halshs-03126464⟩
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