Dans une société de plus en plus confrontée à la multiplication et à la complexité des risques – sanitaires, environnementaux, technologiques – quels sont les concepts-clés qui peuvent aider les citoyens à comprendre les enjeux de ces débats ? De l’évaluation à la gestion des risques, cette soirée a permis d’aborder les nombreuses controverses qui secouent l’évaluation scientifique des risques ainsi que les polémiques médiatiques entourant des dossiers d’actualité comme les OGM, les pesticides ou encore les perturbateurs endocriniens. Au travers de ces exemples, nous avons observé les différents types de risques, les acteurs de l’évaluation et de la gestion, leurs différents discours mais également les différentes perceptions du risque que nous avons.