Genouillet dans le Berry, 1763-2020 - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Access content directly
Preprints, Working Papers, ... Year : 2021

Genouillet dans le Berry, 1763-2020

Abstract

Henri Galinié-Recherches sur l'histoire des cépages de Loire, 16 Mots-clefs nomenclature, cépage, ampélonymie, ampélographie, genouillet Key words nomenclarure, grape variety, ampelonymy, ampelography, genouillet Résumé Genouillet N est le nom d'un cépage dont l'usage est attesté dans l'ancienne province de Berry (départements actuels de l'Indre et du Cher) depuis le milieu du 18 e siècle. Sa culture, probablement antérieure, n'est pas attestée ailleurs. Il a disparu au 20 e siècle et est en cours de réhabilitation.
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Dates and versions

halshs-03216459 , version 1 (04-05-2021)

Identifiers

  • HAL Id : halshs-03216459 , version 1

Cite

Henri Galinie. Genouillet dans le Berry, 1763-2020. 2021. ⟨halshs-03216459⟩
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