Organiser les proximités alimentaires : entre division du travail militant et encadrement normatif - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2016

Organiser les proximités alimentaires : entre division du travail militant et encadrement normatif

Gabriel Montrieux
Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-03367537 , version 1 (06-10-2021)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-03367537 , version 1

Citer

Gabriel Montrieux. Organiser les proximités alimentaires : entre division du travail militant et encadrement normatif. Patrick Mundler; Juliette Rouchier. Alimentation et proximité : jeux d’acteurs et territoires, Educagri, pp.267-284, 2016. ⟨halshs-03367537⟩

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