Edition Armand Collin, Collection Recherche - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Chapitre D'ouvrage Année : 2013

L'univers standardisé et méritocratique des managers d'une entreprise de restauration rapide

Edition Armand Collin, Collection Recherche

Emilie Bourlier-Bargues
Centre de Recherche Clermontois en Gestion et Management
CV

Domaines

Sciences de l'Homme et Société Gestion et management Sociologie

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Soumis le : vendredi 8 octobre 2021-12:11:10

Dernière modification le : mardi 29 novembre 2022-14:18:07

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Dates et versions

halshs-03370969 , version 1 (08-10-2021)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-03370969 , version 1

Citer

Emilie Bourlier-Bargues. Edition Armand Collin, Collection Recherche. Les professions intermédiaires. Des métiers d'interface au cœur de l'entreprise, 2013. ⟨halshs-03370969⟩

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