Cuisiner l’animal dans le Maghreb médiéval
Marianne Brisville
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Marianne Brisville
- Fonction : Auteur
- PersonId : 2012
- IdHAL : marianne-brisville
Domaines
HistoireFormat du dépôt | Fichier |
---|---|
Type de dépôt | Chapitre d'ouvrage |
Titre |
fr
Cuisiner l’animal dans le Maghreb médiéval
|
Auteur(s) |
Marianne Brisville
1, 2
1
CIHAM -
Histoire, Archéologie et Littératures des mondes chrétiens et musulmans médiévaux
( 146317 )
- 14, avenue Berthelot - 69363 Lyon cedex 07
- France
2
CIHAM - TerEcoEnv -
Thème 1 - Territoires, Économie, Environnement
( 1143025 )
- CIHAM-UMR 5648 MSH-LSE 14, avenue Berthelot – F-69363 Lyon Cedex 07
- France
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Langue du document |
Français
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Titre de l'ouvrage |
Hommes et animaux au Maghreb de la Préhistoire au Moyen Âge. Explorations d’une relation complexe
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ISBN |
9791032003350
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Date de publication |
2021-10-09
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Page/Identifiant |
149-156
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Vulgarisation |
Non
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Audience |
Internationale
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Domaine(s) |
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Éditeur scientifique |
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Éditeur commercial |
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Origine :
Accord explicite pour ce dépôt
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