Le travail ouvrier dans les restaurants universitaires : une activité de changements et d’adaptation - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Communication Dans Un Congrès Année : 2021

Le travail ouvrier dans les restaurants universitaires : une activité de changements et d’adaptation

Domaines

Sociologie
Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-03689686 , version 1 (07-06-2022)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-03689686 , version 1

Citer

Marie David, Ludivine Balland, Fanny Vincent. Le travail ouvrier dans les restaurants universitaires : une activité de changements et d’adaptation. Neuvième congrès de l’Association française de sociologie, Jul 2021, Lille, France. ⟨halshs-03689686⟩
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