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(Ouvrage De Synthèse)
Année : 2020
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https://shs.hal.science/halshs-03762021
Soumis le : vendredi 26 août 2022-16:09:26
Dernière modification le : samedi 24 janvier 2026-03:53:52
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : halshs-03762021 , version 1
Citer
Pascal Griset, Jean-Pierre Williot, Yves Bouvier. Face aux risques, une histoire de la sûreté alimentaire à la sécurité environnementale. Cherche Midi, 207p, 2020. ⟨halshs-03762021⟩
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