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Année : 2011
Jean-Pierre WILLIOT : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://shs.hal.science/halshs-03762427
Soumis le : samedi 27 août 2022-16:50:41
Dernière modification le : jeudi 9 novembre 2023-09:32:04
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : halshs-03762427 , version 1
Citer
Antonella Campanini, Peter Scholliers, Jean-Pierre Williot (Dir.). Manger en Europe. Peter Lang. 1, 262p, 2011, collection « l’Europe alimentaire ». ⟨halshs-03762427⟩
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