Chapitre D'ouvrage
Année : 2016
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https://shs.hal.science/halshs-03847289
Soumis le : jeudi 10 novembre 2022-14:57:10
Dernière modification le : jeudi 20 mars 2025-15:24:03
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Identifiants
- HAL Id : halshs-03847289 , version 1
Citer
Marie-Pierre Ruas. Des fruits d'ici et d'ailleurs- Regards sur l’histoire de quelques fruits consommés en Europe - Introduction à l’ouvrage. Marie-Pierre Ruas. Des fruits d'ici et d'ailleurs- Regards sur l’histoire de quelques fruits consommés en Europe, Omniscience, pp.11-38., 2016. ⟨halshs-03847289⟩
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