Unité et diversité dans le discours sur le vin en Europe - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Ouvrages Année : 2015

Unité et diversité dans le discours sur le vin en Europe

Résumé

Le vin et les discours du vin constituent un sujet de choix pour la linguistique : depuis les dégustations comme genre textuel, les métaphores de la description du vin, les termes de spécialité dans les différentes langues, les dictionnaires spécialisés, les noms des vins, jusqu’à la manière de parler du vin dans différentes cultures et différentes littératures. Le présent volume a été inspiré par le projet VinoLingua, un projet européen d’enseignement des langues aux viticulteurs. Il présente le projet, qui a réuni cinq régions vitivinicoles européennes, et les choix linguistiques et didactiques qui y sont liés, depuis la base de données terminologique jusqu’aux tandems linguistiques, illustrant ainsi la richesse et l’intérêt du vin comme sujet linguistique et didactique.

Domaines

Linguistique
Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-03914400 , version 1 (28-12-2022)

Identifiants

Citer

Laurent Gautier, Eva Lavric (Dir.). Unité et diversité dans le discours sur le vin en Europe. Peter Lang D, 2015, InnTrans, 978-3-631-64306-8. ⟨10.3726/978-3-653-03202-4⟩. ⟨halshs-03914400⟩

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