Chapitre D'ouvrage
Année : 2022
Patricia Moitrel : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://shs.hal.science/halshs-03914919
Soumis le : mercredi 28 décembre 2022-20:11:09
Dernière modification le : mercredi 5 juin 2024-16:26:06
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : halshs-03914919 , version 1
Citer
Gaëlle Laire, Patricia Moitrel, Serge Le Maho. C’est dans les vieilles formes à sucre que l’on fait les meilleurs pains : la réparation des céramiques de raffinage du XVIIe au XIXe siècle. Gianenrico Bernasconi; Guillaume Carnino; Liliane Hilaire-Pérez; Olivier Raveux. Les réparations dans l'histoire : cultures techniques et savoir-faire dans la longue durée, Presses des Mines, p. 51-63, pl. 8-6 p. IV, 2022, 9782356716446. ⟨halshs-03914919⟩
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