Investigación multi-proxy para documentar la agricultura en los márgenes de al-Andalus: el caso de Albalat (Extremadura)
Jérôme Ros
(1)
,
Sophie Gilotte
(2)
,
Ilham Bentaleb
(3)
,
Nicolas Losilla Martinez
(4)
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Anaïs Ros
,
Nicolas Garnier
(5, 6)
,
Benoît Marie
,
Leïa Mion
(7)
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Thierry Pastor
(1)
,
Sandrine Canal
(1)
,
Mónica Ruiz Alonso
(8)
1
UMR ISEM -
Institut des Sciences de l'Evolution de Montpellier
2 CIHAM - Histoire, Archéologie et Littératures des mondes chrétiens et musulmans médiévaux
3 UMR ISEM - Institut des Sciences de l'Evolution de Montpellier
4 UGR - Universidad de Granada = University of Granada
5 Laboratoire Nicolas Garnier
6 AOROC - Archéologie et Philologie d'Orient et d'Occident
7 LAMPEA - Laboratoire méditerranéen de préhistoire Europe-Afrique
8 CCHS - Centro de Ciencias Humanas y Sociales
2 CIHAM - Histoire, Archéologie et Littératures des mondes chrétiens et musulmans médiévaux
3 UMR ISEM - Institut des Sciences de l'Evolution de Montpellier
4 UGR - Universidad de Granada = University of Granada
5 Laboratoire Nicolas Garnier
6 AOROC - Archéologie et Philologie d'Orient et d'Occident
7 LAMPEA - Laboratoire méditerranéen de préhistoire Europe-Afrique
8 CCHS - Centro de Ciencias Humanas y Sociales
Jérôme Ros
- Fonction : Auteur
- PersonId : 15448
- IdHAL : jerome-ros
- ORCID : 0000-0002-6874-4183
Sophie Gilotte
- Fonction : Auteur
- PersonId : 20382
- IdHAL : sophie-gilotte
- ORCID : 0000-0003-1915-730X
- IdRef : 088076393
Ilham Bentaleb
- Fonction : Auteur
- PersonId : 11413
- IdHAL : ilham-bentaleb
- IdRef : 088607534
Nicolas Losilla Martinez
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1150980
Anaïs Ros
- Fonction : Auteur
Benoît Marie
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1364438
- IdHAL : benoit-marie
Leïa Mion
- Fonction : Auteur
- PersonId : 11772
- IdHAL : leia-mion
- ORCID : 0000-0002-0717-7015
- IdRef : 243386478
Sandrine Canal
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1150948
Résumé
Desde hace unos años, la investigación sobre la agricultura en el mundo rural de al-Andalus ha experimentado unos importantes avances, patentes en el creciente número de muestras estudiadas. El propósito perseguido aspira a caracterizar mejor la producción, las prácticas y los territorios agrícolas de las poblaciones campesinas. Entre las cuestiones planteadas, ocupa un lugar central la de la difusión de las nuevas plantas y prácticas introducidas o favorecidas por la expansión árabe-bereber, ya que se documentan disparidades en el seno de al-Andalus, cuyas causas son objeto de diversas hipótesis (geográficas, tipo de contexto, zonas de producción especializadas, voluntad económica local).
Para documentar la historia agrícola de las zonas marginales/periféricas, una investigación paleoambiental interdisciplinar está en curso en el yacimiento extremeño de Albalat (s. IX-XII). La gran variedad de restos aprisionados bajo los derrumbes de las casas permite restituir un amplio espectro de la vida cotidiana, dominada por labores domésticas, agropastorales y artesanales. Las prácticas agrícolas y de consumo se abordan a través de diferentes enfoques: arqueológico (estructuras, cerámicas, molinos), bioarqueológico (carpología, antracología) y químico (isótopos estables, química orgánica). Los resultados obtenidos a partir de estos diferentes enfoques permiten documentar tanto la producción agrícola (diversidad de cultivos anuales y perennes, tipos de suelo utilizados, aportes hídricos), como la transformación de estos productos (trilla de cereales, producción de harina) y su consumo (estudio de los rellenos de letrinas, residuos orgánicos en la cerámica). Se presentará una síntesis de estos resultados interdisciplinarios, con el fin de calificar este sistema agrohortícola en los márgenes de al- Andalus.
Format du dépôt | Notice |
---|---|
Type de dépôt | Communication dans un congrès |
Titre |
es
Investigación multi-proxy para documentar la agricultura en los márgenes de al-Andalus: el caso de Albalat (Extremadura)
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Résumé |
es
Desde hace unos años, la investigación sobre la agricultura en el mundo rural de al-Andalus ha experimentado unos importantes avances, patentes en el creciente número de muestras estudiadas. El propósito perseguido aspira a caracterizar mejor la producción, las prácticas y los territorios agrícolas de las poblaciones campesinas. Entre las cuestiones planteadas, ocupa un lugar central la de la difusión de las nuevas plantas y prácticas introducidas o favorecidas por la expansión árabe-bereber, ya que se documentan disparidades en el seno de al-Andalus, cuyas causas son objeto de diversas hipótesis (geográficas, tipo de contexto, zonas de producción especializadas, voluntad económica local).
Para documentar la historia agrícola de las zonas marginales/periféricas, una investigación paleoambiental interdisciplinar está en curso en el yacimiento extremeño de Albalat (s. IX-XII). La gran variedad de restos aprisionados bajo los derrumbes de las casas permite restituir un amplio espectro de la vida cotidiana, dominada por labores domésticas, agropastorales y artesanales. Las prácticas agrícolas y de consumo se abordan a través de diferentes enfoques: arqueológico (estructuras, cerámicas, molinos), bioarqueológico (carpología, antracología) y químico (isótopos estables, química orgánica). Los resultados obtenidos a partir de estos diferentes enfoques permiten documentar tanto la producción agrícola (diversidad de cultivos anuales y perennes, tipos de suelo utilizados, aportes hídricos), como la transformación de estos productos (trilla de cereales, producción de harina) y su consumo (estudio de los rellenos de letrinas, residuos orgánicos en la cerámica). Se presentará una síntesis de estos resultados interdisciplinarios, con el fin de calificar este sistema agrohortícola en los márgenes de al- Andalus.
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Auteur(s) |
Jérôme Ros
1
, Sophie Gilotte
2
, Ilham Bentaleb
3
, Nicolas Losilla Martinez
4
, Anaïs Ros
, Nicolas Garnier
5, 6
, Benoît Marie
, Leïa Mion
7
, Thierry Pastor
1
, Sandrine Canal
1
, Mónica Ruiz Alonso
8
1
UMR ISEM -
Institut des Sciences de l'Evolution de Montpellier
( 29770 )
- Place E. Bataillon CC 064 34095 Montpellier Cedex 05
- France
2
CIHAM -
Histoire, Archéologie et Littératures des mondes chrétiens et musulmans médiévaux
( 146317 )
- 14, avenue Berthelot - 69363 Lyon cedex 07
- France
3
UMR ISEM -
Institut des Sciences de l'Evolution de Montpellier
( 1100670 )
- Place E. Bataillon CC 064 34095 Montpellier Cedex 05
- France
4
UGR -
Universidad de Granada = University of Granada
( 302726 )
- Avda. del Hospicio, s/n C.P. 18010 Granada
- Espagne
5
Laboratoire Nicolas Garnier
( 198492 )
- 32 rue de la Porte Robin - 63270 Vic-le-Comte
- France
6
AOROC -
Archéologie et Philologie d'Orient et d'Occident
( 226098 )
- CNRS : UMR8546 - Ecole Normale Supérieure de Paris - ENS Paris - 45 Rue d'Ulm 75230 PARIS CEDEX 05
- France
7
LAMPEA -
Laboratoire méditerranéen de préhistoire Europe-Afrique
( 208163 )
- MMSH 5 Rue du château de l'Horloge BP 647 13094 AIX EN PROVENCE CEDEX 2
- France
8
CCHS -
Centro de Ciencias Humanas y Sociales
( 223108 )
- Espagne
|
Vulgarisation |
Non
|
Comité de lecture |
Oui
|
Invité |
Non
|
Audience |
Internationale
|
Langue du document |
Espagnol
|
Titre du congrès |
VII Congreso de arqueología medieval (España-Portugal)
|
Date début congrès |
2023-03-22
|
Date fin congrès |
2023-03-25
|
Ville |
Siguenza
|
Pays |
Espagne
|
Actes |
Non
|
Domaine(s) |
|
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