En complément de l’approche extrêmement fouillée proposée par le guide « OCR / HTR et graphie arabe, Les manuscrits arabes à l’heure de la reconnaissance automatique des écritures », Cahier du GIS MOMM no 3, rédigé par Noémie Lucas et publié en 2022, qui peut être difficile à prendre en main pour des porteurs de projet, il a semblé utile de proposer des fiches pédagogiques concises. Elles visent à accompagner la mise en place d’un travail néces- sitant l’acquisition de textes manuscrits en graphies non-latines. Il s’agit de rendre visible les étapes cruciales de tels projets, en insistant sur les choix qui peuvent être faits à chaque étape et qui déterminent l’avancement du travail. L’objectif de ces fiches synthétiques est de permettre de comprendre ce qui motivent ces choix, de documenter les processus de décision et d’aider à préparer ce travail à trois niveaux différents : en amont, afin de pouvoir anticiper les étapes ; lors du choix d’un outil en fonction des objectifs et du type de corpus ; une fois le texte acquis afin que la phase de post-traitement soit la plus optimisée possible.