Immigration and Entrepreneurship: the Chinese in the Netherlands
Immigration et entreprenariat : les Chinois aux Pays-Bas
Immigratie en ondernemerschap : de Chinezen in Nederland
Résumé
The first part of the article gives a brief overview of the various Chinese communities living in the Netherlands: Hong Kong, Zhejiang, Guangdong, Singapore, and Malaysian Chinese who are specialised in the catering trade, Indonesian Chinese, Surinamese Chinese, and finally Vietnamese Chinese. The second and third parts consist of a more detailed analysis of the pattern of immigration of the restaurant Chinese and the growth of the Chinese-Indonesian catering trade. The main point which these analysis tries to establish is that specific discursive structures and power relations have produced, and are themselves reproduced by, a strong and one-sided culture of migration and economic success. Due to the force of this culture, the Dutch Chinese have been very slow to break away from long-established patterns of strategic behaviour. Because of this, the impact of the current crisis of the catering trade has been stronger and longer-lasting than it perhaps could have been.
La première partie de l'article est une rapide vue d'ensemble des différentes communautés vivant aux Pays-Bas : Chinois de Hong Kong, du Zhejiang, de Guang-dong, de Singapour et de Malaisie, qui sont spécialisés dans la restauration, Chinois d'Indonésie, Chinois du Surinam et enfin, Chinois du Vietnam. Les seconde et troisième parties consistent en une analyse plus détaillée des schémas d'immigration des Chinois travaillant dans la restauration et du développement de la restauration sino-indonésienne. L'argument principal est que des structures discursives et des rapports de pouvoir spécifiques ont reproduit — et sont eux-mêmes reproduits par — une culture de migration puissante et « unilatérale », et un certain succès économique. En raison du poids de cette culture, les Chinois des Pays-Bas ont mis beaucoup de temps à sortir des schémas stratégiques établis de longue date. De ce fait, l'impact de la crise actuelle de la restauration a été plus fort et plus persistant qu'il n 'aurait peut-être pu l'être.
Deel 1 van dit artikel geeft een kort overzicht van de verschillende Chinese gemeenschappen in Nederland : de Hong-Kong, Zhejiang, Guangdong, Singapore en Maleisische Chinezen die gespecialiseerd zijn in de restaurantsector, de Indonesische Chinezen, de Surinaamse Chinezen en uiteindelijk de Vietnamese Chinezen. Deel 2 en 3 beslaan een meer gedetailleerde analyse van de immigratiepatronen van de restaurantchinezen en van de groei van de Chinees-Indische restauransector. Het voornaamste argument dat in deze analyse wordt ontwikkeld, is dat specifieke discursieve structuren en machtverhoudingen een sterke en eenzijdige cultuur van migratie en economisch succes versterken en daardoord tegelijkertijd zelf ook versterkt worden. Door de kracht van deze cultuur slagen de Chinezen in Nederland er maar langzaam in zich los te maken van al lang bestaande patronen van strategisch gedrag. De pijn, veroorzaakt door de huidige crisis in de restaurantsector, is daardoor sterker en langduriger dan wellicht nodig zou zijn geweest.
