Communication Dans Un Congrès
Année : 2019
Isabel Colón de Carvajal : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://shs.hal.science/halshs-04791929
Soumis le : mardi 19 novembre 2024-18:24:54
Dernière modification le : mercredi 20 novembre 2024-03:31:22
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : halshs-04791929 , version 1
Citer
Isabel Colón de Carvajal. Le menu au restaurant : Histoire, Interaction, Représentation. Colloque interdisciplinaire « Terminologies et discours gastronomiques et œnologiques », Sep 2019, Innsbruck, Austria. ⟨halshs-04791929⟩
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