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halshs-02125419v1  Conference papers
Núria RoviraMargaux TillierCorinne SanchezGaël Piquès. What’s new on the menu ? Plant food consumption and trade in Roman Lattara (Lattes, France)
24th annual meeting of the EAA « Reflecting futures », Sep 2018, Barcelone, Spain
hal-03077962v1  Reports
Gaël Piquès. Analyse préliminaire des restes d'ichtyofaune collectés de 2004 à 2007
[Rapport de recherche] SRA Languedoc-Roussillon. 2007, pp.219-230
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halshs-01421367v1  Journal articles
Natalia Alonso MovillaLluis Garcia PetitArmelle GardeisenGael PiquèsNuria Rovira Buendia. La quête vivrière à Lattara
L'Archéo thema : revue d'archéologie et d'histoire, 2010, 11, pp.44-48
halshs-02152244v1  Journal articles
Franca F. CibecchiniC. de JuanE. VentoGaël Piquès. Il Bou-Ferrer (Villajoyosa, Alicante, Espagna). Risultati delle campagne di scavo 2006-2007
Insulae Diomedeae, 2014, Atti del III Convegno di Archeologia Subacquea, Manfredonia (Italia), 4-6 ottobre 2007, 24, pp.301-312
halshs-03412609v1  Book sections
Gael PiquèsMargaux TillierDavid Djaoui. Tout est bon dans le maquereau !
David Djaoui. On n’a rien inventé : produits, commerce et gastronomie dans l’Antiquité romaine, Illustria; Musée d'Histoire de Marseille, pp.246-253, 2019
halshs-00743486v1  Book sections
Gaël Piquès. Les restes de poissons de la nécropole d'Ambrussum
Bernard Dedet. Une nécropole du second Âge du Fer à Ambrussum, Hérault, Editions Errance, p. 265-268, 2012, Bibliothèque d'Archéologie Méditerranéenne et Africaine
halshs-00743481v1  Book sections
Gaël Piquès. Consommation et modes d'approvisionnement du poisson à Lattara au Ve s. av. n. è.
Thierry Janin. Lattara, 21, Association pour le Développement de l'Archéologie en Languedoc-Roussillon (A.D.A.L.), p. 387-417, 2010
halshs-00803715v1  Conference papers
Gaël PiquèsCatherine HänniT. Silvino. L'approvisionnement de Lugdunum en poisson au IIIe siècle : les données de la fouille du Parc Saint-Georges (Lyon, France)
L'approvisionnement de Lugdunum en poisson au IIIe siècle : les données de la fouille du Parc Saint-Georges (Lyon, France), Oct 2007, Antibes, France. p. 255-268
halshs-00805255v1  Book sections
Gaël Piquès. Ichtyofauna from the funary urns : analysis, appraisal and prospects
Aubet M.-E. The Phoenician Cemetery of Tyre-Al Bass. Excavations 1997-1999., Ministère de la Culture. Direction Générale des Antiquités, p. 441-446, 2004, BAAL, Hors série I
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halshs-01355341v2  Reports
Pierre GarmyNasrine AnwarEmilie CompanAnne-Marie CuréStéphanie Dubosq et al.  Lattara (Lattes, Hérault). La zone 1 : Rapport de fouille programmée 2015
[Rapport de recherche] CNRS; Ministère de la Culture et de la Communication; Université Paul Valéry - Montpellier; INRAP. 2015
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hal-01471805v1  Book sections
David DjaouiGael PiquèsEmmanuel Botte. Nouvelles données sur les pots dits "à garum" du Latium, d'après les découvertes subaquatiques du Rhône (Arles)
E. Botte; V. Leitch. Fish & Ships. Production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité, 17, Actes Sud Errance, pp.175-197, 2014, Bibliothèque d'Archéologie Méditerranéenne et Africaine, 9782877725798
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halshs-01354633v1  Books
Eric GailledratNasrine AnwarAlexandre BeylierAnne-Marie CuréHenri Duday et al.  Pech Maho, comptoir lagunaire de l'Âge du fer (VIe-IIIe siècle avant notre ère)
Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée, 12, 2012, Les Carnets du Parc, 978-2-919202-05-8
hal-03078078v1  Reports
Gaël PiquèsM.-A. BoutinJ.-M. FéméniasVéronique Mathieu. Les puits PT117 et PT 103
[Rapport de recherche] Inrap. 2006, pp.9-29
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hal-01913852v1  Journal articles
Gaël PiquèsVerónica Martínez. Nouvelles données sur Lattara romaine
Gallia - Archéologie de la France antique, 2008, Lattara/Lattes (Hérault) : nouveaux acquis, nouvelles questions sur une ville portuaire protohistorique et romaine, 65, pp.175-184. ⟨10.3406/galia.2008.3340⟩
hal-03077965v1  Reports
Gaël Piquès. L'approvisionnement de Lyon en poissons à l'époque romaine
[Rapport de recherche] Inrap; SRA, Rhône-Alpes. 2006
hal-03077966v1  Reports
Gaël Piquès. L'ichtyofaune
[Rapport de recherche] Inrap; SRA Languedoc-Roussillon. 2006
halshs-02156093v1  Conference papers
Gaël Piquès. Poissons frais ou en conserve : des mets de luxe aux produits de consommation courante dans le monde romain
Séminaire du CRATA, Alimentation et société dans l’Antiquité (II). Poissons, coquillages, crustacés et épices, Université Jean Jaurès, Toulouse le Mirail, Oct 2018, Toulouse, France
halshs-02156290v1  Conference papers
Gaël Piquès. Principes et méthodes de l’archéo-ichtyologie
Journée d'étude "Bioarchéologie : apports des disciplines naturalistes à la connaissance des sociétés passées", Nicolas Delsol, Frédérique Durand, Mar 2015, Toulouse, France
halshs-02156306v1  Conference papers
Gaël Piquès. Lattes, Saint-Sauveur, actualités des découvertes : Recherches sur l’urbanisme récent de Lattara
8ème Rencontres départementales de l’archéologie, Apr 2014, Montpellier, France
hal-02872503v1  Journal articles
Gaël PiquèsRamon Buxó. Structures et stratigraphie des puits de Lattes (fouilles 1986-2000)
Lattara‎ : mélanges d'histoire et d'archéologie de Lattes, 2005, 18, pp.31-69