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hal-03219701v1  Conference papers
Didier CahuOpale RobinJean- Hervé Yvinec. La faune, marqueur social et économique de deux cellules d’habitat distinctes (VIIIe - début XIIe siècles), proches d'un ensemble médiéval à caractère élitaire à Lieusaint (Seine-et-Marne). ZAC du Carré-Sénart, RD 402 et Allée de l’Histoire
Cherchez la petite bête. L’animal au haut Moyen Âge : 37e journées internationnales d’archéologie mérovingienne, Stéphanie Desbrosse-Degobertière; Marie-Cécile Truc, Oct 2016, Saint-Dizier, France. pp.125-144
hal-01696002v1  Book sections
Geneviève DaoulasGaëtan JouaninGinette AuxietteJulian WietholdJean- Hervé Yvinec. Productions végétales, alimentation et élevage dans la vallée de la Moselle entre Metz et Thionville et dans les environs de la cité de Metz : l'apport des données carpologiques et archéozoologiques
Sébastien Lepetz; Véronique Zech-Matterne. Productions agropastorales, pratiques culturales et élevage dans le nord de la Gaule du deuxième siècle avant J.-C. à la fin de la période romaine. Actes de la table ronde internationale des 8 et 9 mars 2016 à l'Institut National d'Histoire de l'Art (Paris), 5, éditions Mergoil, pp.103-110, 2017, Archéologie des Plantes et des Animaux, 978-2-35518-070-5
hal-01779007v1  Book sections
Raphaël ClotucheMarie DerreumauxFabienne PigièreSidonie PreissGaëtan Jouanin et al.  Les campagnes du territoire nervien : approches croisées
Reddé m. (Dir.) Gallia Rustica, Les campagnes du Nord-est de la Gaule de la fin de l’Age du fer à l’Antiquité tardive, Ausonius, Bordeaux, p. 179-210, 2018
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hal-02536381v1  Journal articles
Jean-Hervé Yvinec. Les restes animaux du silo de Champlieu (Oise)
Revue archéologique de Picardie, 1983, Les Celtes dans le nord du bassin parisien. Actes du Ve colloque de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer, 1, pp.215-218. ⟨10.3406/pica.1983.2999⟩
hal-03307335v1  Book sections
Jean-Hervé Yvinec. La part du gibier dans l'alimentation du haut Moyen Âge
Exploitation des animaux sauvages à travers le temps, éd. APDCA, p. 491-504, 1993
hal-03307342v1  Journal articles
Jean-Hervé Yvinec. étude archéozoologique du site de la place des Hallettes à Compiègne (Oise) du Haut Moyen Âge au XIIe siècle
Revue archéologique de Picardie. Numéro spécial, 1997, 13. La place des Hallettes à Compiègne, p. 171-210
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halshs-02529854v1  Book sections
Ginette AuxietteMarie-Pierre Horard HerbinSheppard S. FrerePatrice MénielJean-Hervé Yvinec. Les Gaulois d’Île-de-France au second âge du Fer et leur cheptel : état de la question
Olivier Buchsenschutz; Alain Bulard; Thierry Lejars. L’âge du Fer en Île-de-France. Actes du XXVIe colloque de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Paris et Saint-Denis, 9-12 mai 2002), Supplément à la Revue archéologique du Centre de la France (26), FERACF, pp.261- 272, 2005, 978-2913272118
halshs-00715321v1  Book sections
Hervé BocquillonMarion SaurelChristophe DunikowskiJ.-H. Yvinec. Habitats et zones d'activités à Vrigny (Marne) à la fin du premier âge du Fer
Jan Vanmoerkerke. Le bassin de la Vesle : du Bronze final au Moyen Age : à travers les fouilles du TGV est, Reims : Société archéologique champenoise, pp.82-152, 2009, Bulletin de la Société archéologique champenoise ISSN 1145-7295; 2 2009
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hal-03029568v1  Book sections
Raphaël ClotucheMarie DerreumauxFabienne PigièreGaëtan JouaninSidonie Preiss et al.  Les campagnes du territoire nervien : approches croisées
Michel Reddé. Gallia Rustica 1. Les campagnes du nord-est de la Gaule, de la fin de l’âge du Fer à l’Antiquité tardive, 1 (49), Ausonius éditions, pp.179-210, 2017, Mémoires, 978-2-35613-206-2
hal-01108261v1  Journal articles
Sandrine RiquierPhilippe SaléPhilippe BlanchardAnne MoreauJean- Hervé Yvinec. La nécropole du Haut-Empire de Tavant (Indre-et-Loire)
Revue Archéologique du Centre de la France, 2006, Ensembles funéraires gallo-romains de la région Centre, 1, pp.7-108
hal-03859657v1  Journal articles
Gaëtan JouaninJean-Hervé Yvinec. L'élevage : étude archéozoologique
Revue archéologique de l'Est, 2018, En marge du village. La zone d’activités spécifiques et les groupes funéraires de Sermersheim (Bas-Rhin) du VIe au XIIe siècle, supplément n° 45, pp.263-272
hal-03859867v1  Book sections
Raphaël ClotucheMarie DerreumauxJennifer ClergetGéraldine TeysseireJean- Hervé Yvinec et al.  Cas d'étude 2 : Fanum Martis (Famars). Un exemple de gestion des productions agricoles dans une agglomération
Ausonius. Reddé m. (Dir.) Gallia Rustica II, Les campagnes du Nord-est de la Gaule de la fin de l’Age du fer à l’Antiquité tardive, Mémoire 50, pp.568-584, 2018
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hal-03046105v1  Book sections
Muriel BoulenFrédéric BroesCécilia CammasBenoit ClavelSylvie Coubray et al.  Le stage Archéologie environnementale : une approche thématique et transversale des sciences naturelles appliquées à l’archéologie préventive
Carine Carpentier; Rose-Marie Arbogast; Philippe Kuchler. Bioarchéologie : minimums méthodologiques, référentiels communs et nouvelles approches : Actes du 4e séminaire scientifique et technique de l’Inrap, 28-29 nov. 2019, Sélestat, Inrap, 20 p., 2020, ⟨10.34692/jtxq-z907⟩
halshs-00459200v1  Book sections
Patrice MénielJean- Hervé Yvinec. L'archéozoologie des sites de l'Âge du Fer à Vatry
Europort Vatry : les pistes de l'archéologie, Éditions Dominique Guéniot, pp.109-113, 2005
halshs-00459211v1  Conference papers
Ginette AuxietteMarie-Pierre Horard-HerbinStéphane FrèrePatrice MénielJean- Hervé Yvinec. Les Gaulois d'Ile de France au second Âge du Fer et leur cheptel : état de la question
Les Gaulois d'Ile de France au second Âge du Fer et leur cheptel : état de la question, May 2002, Saint Denis, France. pp.261-272
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hal-02414040v1  Journal articles
Muriel BoulenSylvie CoubrayMarie DerreumauxBlandine Lecomte-SchmittSébastien Lepetz et al.  L’environnement naturel d’un lieu de culte d’époque romaine à Nesle - Mesnil-Saint-Nicaise
Revue archéologique de Picardie, 2018, Actes du colloque "Sacrée Science", 34, pp.267-286