Ouvertes ou fermées ? Cuisine, cuisines et cuisinières - HAL Accéder directement au contenu
Article dans une revue Cahiers de l'OCHA Année : 2006

Ouvertes ou fermées ? Cuisine, cuisines et cuisinières

Jean-Michel Leger
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 842334
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Dates et versions

halshs-00170044, version 1 (05-09-2007)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00170044 , version 1

Citer

Jean-Michel Leger. Ouvertes ou fermées ? Cuisine, cuisines et cuisinières. Cahiers de l'OCHA , 2006, 11, pp.10-15. ⟨halshs-00170044⟩
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Dernière date de mise à jour le 05/05/2024
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