Aliments purs, aliments sain(t)s, la dimension identitaire : des peurs alimentaires au Danemark - HAL Accéder directement au contenu
Article dans une revue Études rurales Année : 2004

Aliments purs, aliments sain(t)s, la dimension identitaire : des peurs alimentaires au Danemark

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Dates et versions

halshs-00201358, version 1 (28-12-2007)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00201358 , version 1

Citer

Anne-Elène Delavigne. Aliments purs, aliments sain(t)s, la dimension identitaire : des peurs alimentaires au Danemark. Études rurales, 2004, 169-170, pp.10-10. ⟨halshs-00201358⟩
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Dernière date de mise à jour le 18/05/2024
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