Le panier de biens et de service de qualité : vers un modèle de développement territorial durable
Résumé
This article attempts to contribute to the debate on the concept of territorial resource with the study of a singular strategy of develpoment : the basket of territorialized goods and services. With the case of French Baronnies and such concepts from economic literature, we will show how the joint valorisation of products of quality and environmental services can create a model of sustainable territorial development.
Cet article s'attache à contribuer au débat sur la notion de ressource territoriale grâce à l'étude d'une stratégie singulière de développement : le panier de biens et de services territorialisés. En nous appuyant sur le cas des Baronnies et l'utilisation de certains concepts issus de la littérature économique, nous montrerons comment la valorisation conjointe de produits de qualité et de services environnementaux peut créer un modèle de développement territorial durable.