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Ouvrages Année : 1995

Savoirs et saveurs. L'identité culinaire des Birmans

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Dates et versions

halshs-00334263, version 1 (24-10-2008)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00334263 , version 1

Citer

François Robinne. Savoirs et saveurs. L'identité culinaire des Birmans. EFEO, pp.272, 1995. ⟨halshs-00334263⟩
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Dernière date de mise à jour le 12/05/2024
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