L'exploitation du lièvre variable à La Madeleine (Dordogne, France) et le statut d'un petit gibier au Dryas ancien
Résumé
Cette étude présente les résultats de l’analyse des restes osseux et dentaires de Lepus timidus issus des couches du Magdalénien IV de La Madeleine (fouilles Peyrony et Bouvier). Il s’agissait de caractériser l’exploitation du Lièvre variable et c’est pourquoi l’ensemble des restes, transformés ou non, a été pris en compte au sein d’une étude intégrée. La représentativité des deux collections, ancienne et récente, est variable, ce qui ne limite pas nécessairement le potentiel informatif des deux séries. La part du Lièvre au sein des espèces chassées, difficile à apprécier, se situe probablement entre 7 et 20 % (en NR). Si l’étude de l’exploitation des carcasses met en évidence le prélèvement de plusieurs produits, alimentaires ou non, leur part respective et leur consommation sont plus difficiles à préciser. L’hypothèse d’une éventuelle recherche prioritaire de la fourrure est discutée.
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2007-FONTANA CHAUVIERE-Lievre à La-Madeleine-PALEO.pdf (1.34 Mo)
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