A l'occasion de la préparation d'une exposition temporaire sur le thème du blé et des produits de consommation issus des farines, nous avons cherché à faire le point de nos connaissances sur un type d'ustensile en terre cuite d'époque antique qui semble avoir fait l'objet d'une attention particulière dans une zone géographique correspondant à peu près au territoire lingon (et ses marges)