Stratégies d'optimisation des temps quotidiens - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2002

Stratégies d'optimisation des temps quotidiens

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Sociologie
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Dates et versions

halshs-00578225 , version 1 (18-03-2011)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00578225 , version 1

Citer

Joël Meissonnier. Stratégies d'optimisation des temps quotidiens : Le temps du repas. Garabuau-Moussaoui Isabelle, Palomares Elise, Desjeux Dominique. Alimentations contemporaines, L'harmattan, pp. 213-240, 2002, Dossiers sciences humaines et sociales. ⟨halshs-00578225⟩

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