Pompéi, Pistrina : recherches sur les boulangeries de l'Italie romaine [2010]
Nicolas Monteix
(1, 2)
,
Sanna Aho
(3)
,
Arnaud Coutelas
(4, 5)
,
Lorraine Garnier
(6)
,
Véronique Matterne Zeck
(7)
,
Sandra Zanella
(5, 8)
1
GRHis -
Groupe de Recherche d'Histoire
2 CCJ - Centre Camille Jullian - Histoire et archéologie de la Méditerranée et de l'Afrique du Nord de la protohistoire à la fin de l'Antiquité
3 Helsingin yliopisto = Helsingfors universitet = University of Helsinki
4 ARTeHiS - Archéologie, Terre, Histoire, Sociétés [Dijon]
5 AOROC - Archéologies d'Orient et d'Occident et Sciences des textes
6 IRAA - Institut de recherche sur l'architecture antique
7 AASPE - Archéozoologie, archéobotanique : sociétés, pratiques et environnements
8 INHA - Institut National d'Histoire de l'Art
2 CCJ - Centre Camille Jullian - Histoire et archéologie de la Méditerranée et de l'Afrique du Nord de la protohistoire à la fin de l'Antiquité
3 Helsingin yliopisto = Helsingfors universitet = University of Helsinki
4 ARTeHiS - Archéologie, Terre, Histoire, Sociétés [Dijon]
5 AOROC - Archéologies d'Orient et d'Occident et Sciences des textes
6 IRAA - Institut de recherche sur l'architecture antique
7 AASPE - Archéozoologie, archéobotanique : sociétés, pratiques et environnements
8 INHA - Institut National d'Histoire de l'Art
Nicolas Monteix
- Fonction : Auteur
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- IdHAL : nicolas-monteix
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- IdRef : 112282903
Arnaud Coutelas
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1150258
- IdHAL : arnaud-coutelas
- ORCID : 0000-0002-2819-8237
Véronique Matterne Zeck
- Fonction : Auteur
- PersonId : 176175
- IdHAL : veronique-zech-matterne
- IdRef : 06108669X
Sandra Zanella
- Fonction : Auteur
- PersonId : 12097
- IdHAL : sandra-zanella
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Résumé
Compte-rendu des opérations de terrain à Pompéi (campagne 2010)
Excavations in Pompeii - Interim report - Campaign 2010
Domaines
Archéologie et PréhistoireFormat du dépôt | Fichier |
---|---|
Type de dépôt | Article dans une revue |
Titre |
fr
Pompéi, Pistrina : recherches sur les boulangeries de l'Italie romaine [2010]
|
Résumé |
fr
Compte-rendu des opérations de terrain à Pompéi (campagne 2010)
ro
Excavations in Pompeii - Interim report - Campaign 2010
|
Auteur(s) |
Nicolas Monteix
1, 2
, Sanna Aho
3
, Arnaud Coutelas
4, 5
, Lorraine Garnier
6
, Véronique Matterne Zeck
7
, Sandra Zanella
5, 8
1
GRHis -
Groupe de Recherche d'Histoire
( 154715 )
- Rue Lavoisier 76821 Mont-Saint-Aignan Cedex
- France
2
CCJ -
Centre Camille Jullian - Histoire et archéologie de la Méditerranée et de l'Afrique du Nord de la protohistoire à la fin de l'Antiquité
( 199915 )
- 5 Rue du château de l'Horloge - BP 647 13094 AIX EN PROVENCE CEDEX 2
- France
3
Helsingin yliopisto = Helsingfors universitet = University of Helsinki
( 50895 )
- Yliopistonkatu 4, 00100 Helsinki
- Finlande
4
ARTeHiS -
Archéologie, Terre, Histoire, Sociétés [Dijon]
( 184759 )
- Université de Bourgogne - 6, Bd. Gabriel - 21000 Dijon
- France
5
AOROC -
Archéologies d'Orient et d'Occident et Sciences des textes
( 1313 )
- CNRS : UMR8546 - Ecole Normale Supérieure de Paris - ENS Paris - 45 Rue d'Ulm 75230 PARIS CEDEX 05
- France
6
IRAA -
Institut de recherche sur l'architecture antique
( 102816 )
- 5, rue du Château de l'horloge, CS 90412, 13097 Aix-en-Provence Cedex 2, France
- France
7
AASPE -
Archéozoologie, archéobotanique : sociétés, pratiques et environnements
( 118105 )
- Muséum national d'Histoire naturelle - Case postale 56 - 55 rue Buffon - 75005 Paris
- France
8
INHA -
Institut National d'Histoire de l'Art
( 118108 )
- 2 rue Vivienne, 75002 Paris
- France
|
Comité de lecture |
Oui
|
Vulgarisation |
Non
|
Langue du document |
Français
|
Date de production/écriture |
2010
|
Audience |
Internationale
|
Date de publication |
2011
|
Volume |
123
|
Numéro |
1
|
Page/Identifiant |
306-313
|
Nom de la revue |
|
Domaine(s) |
|
Mots-clés |
en
Pompeii, ancient craft, bakeries, ancient food
fr
Pompéi, artisanat antique, boulangeries, alimentation
|
Origine :
Accord explicite pour ce dépôt
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