Les hydrophores, prêtresses d'Artémis Pythiè dans la cité de Milet, sont bien connues grâce à l'épigraphie. Parmi les 119 hydrophores connues, la plupart ont fait l'objet d'inscriptions honorifiques qui se caractérisent par une grande diversité de forme et de contenu. Ces inscriptions permettent de connaître les aspects religieux et les aspects liturgiques ou évergétiques de la fonction, de savoir dans quelles conditions elle était exercée et par quelles femmes. Les informations sur les ascendants des hydrophores montrent que celles-ci sont souvent issues d'une famille qui compte déjà des hydrophores ou des prophètes, l'autre grande prêtrise dans le sanctuaire de Didymes. Il faut y voir un fait social et non religieux. Certaines familles ont pu avoir des stratégies d'endogamie mais le cas reste rare. Enfin, la documentation concernant les hydrophores permet de mesurer le rythme de romanisation des élites dans la cité de Milet. En annexe, est donnée la liste des hydrophores d'Artémis Pythiè à Milet, dans l'ordre chronogique.