Appellations d'Origine Protégée oléicoles, terroirs et territoires méditerranéens : une analyse comparative entre les appellations oléicoles en France et en Andalousie - HAL Accéder directement au contenu
Article dans une revue Sud-Ouest Européen Année : 2013

Appellations d'Origine Protégée oléicoles, terroirs et territoires méditerranéens : une analyse comparative entre les appellations oléicoles en France et en Andalousie

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halshs-01071231, version 1 (03-10-2014)

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Citer

Stéphane Angles, Julie Veysseyre, Marianne Cohen. Appellations d'Origine Protégée oléicoles, terroirs et territoires méditerranéens : une analyse comparative entre les appellations oléicoles en France et en Andalousie. Sud-Ouest Européen, 2013, 36, pp.123-134. ⟨10.4000/soe.489⟩. ⟨halshs-01071231⟩
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Dernière date de mise à jour le 20/04/2024
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