Le fabbriche del cibo - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Segusium Année : 2012

Le fabbriche del cibo

Emilio Di Cianni
  • Fonction : Auteur
Silvia Mosso
  • Fonction : Auteur

Mots clés

Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-01385560 , version 1 (21-10-2016)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-01385560 , version 1

Citer

Emilio Di Cianni, Silvia Mosso, Luca Mario Nejrotti. Le fabbriche del cibo: Gli impianti idraulici a destinazione alimentare nelle aree di montagna. Segusium, 2012, 51, pp.41-87. ⟨halshs-01385560⟩
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