Un couple des moulins à eau du XIIe siècle à Bréviandes (Aube)
Résumé
The divers specialized studies of the Bréviandes watermill have yielded precise information on how the milling installation was operated and its environment. It was built with oak posts felled in 1115 AD along an ancient, silted up meander of the Seine river.the meander was re-activated after cleaning. The foundation probably served to maintain the vanes and platformsof two different mills located to either side of the channel. The millstone fragments correspond to a lower stone and three or four upper stones, two of which retained phytoliths of barley. The lifetime of this facility was probably short, because no repairs were observed following the first that appears to have provoked the collapse of the north platform.
Les différentes études spécialisées menées sur le moulin de Bréviandes permettent d'avoir des indications précises sur le fonc-tionnement et l'environnement de cette installation de meunerie. Constitué en fondations de pieux de chêne abattus en 1115, le moulin est mis en place dans un ancien méandre de la Seine, sans doute remis en eau artificiellement. Les pieux servent à mainte-nir la vantellerie et les plateformes de deux moulins installés de part et d'autre du chenal. Les fragments de meule emportés dans l'affouillement appartiennent à une meule dormante et à trois ou quatre meules tournantes, dont deux portent des phytolithes d'orge. La durée de vie de cette installation doit être courte, car aucune réparation ne suit l'incendie qui semble être à l'origine de l'effondrement de la plateforme nord.
Domaines
Sciences de l'Homme et Société| Origine | Accord explicite pour ce dépôt |
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