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Chapitre d'ouvrage Année : 2012

Le vin de Dijon du XIVe au XVIIIe siècle : trajectoire historique d’un cru (presque) disparu

Domaines

Histoire
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Dates et versions

halshs-01474659, version 1 (23-02-2017)

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  • HAL Id : halshs-01474659 , version 1

Citer

Thomas Labbé. Le vin de Dijon du XIVe au XVIIIe siècle : trajectoire historique d’un cru (presque) disparu . Jean-Pierre Garcia; Jacky Rigaux. Vignes et vins du Dijonnois. Oubli et renaissance, Terre en Vues, pp.81-87, 2012. ⟨halshs-01474659⟩
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Dernière date de mise à jour le 20/04/2024
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